Chúng ta nên lưu ý đảm bảo khâu chế biến được an toàn và đáp ứng các yêu cầu vệ sinh thực phẩm để các món ăn được nấu ra không những ngon mà còn bổ dưỡng, giữ lại được các dưỡng chất và an toàn đối với sức khỏe mỗi thành viên trong gia đình.

Thói quen nấu nướng sai cách không chỉ làm món ăn mất hết chất dinh dưỡng mà còn gây ra những tác hại không hề nhỏ cho sức khỏe. Đây là 9 sai lầm mà bất kỳ ai cũng nên tránh.

Để nấu được những món ăn ngon thì khâu chọn nguyên liệu là rất quan trọng. Vậy làm thế nào để chọn dược các loại quả ngon bạn cùng tham khảo những

1 Rán khoai tây giòn và căng bóng Khoai tây gọt xong, thái con chì hay khoanh tròn (tùy sở thích và mục đích sử dụng). Ngâm khoai trong nước lã có pha muối, chanh

Trong vô vàn món ăn của nền ẩm thực Việt Nam, mỗi cách chế biến đều có bí quyết riêng giúp người nội trợ thực hiện thành công "tác phẩm" của mình. Hãy áp dụng những mẹo vặt này trong nấu nướng, gia đình bạn sẽ có bữa ăn ngon miệng và đẹp mắt.

Nhiều chị em ám ảnh rất ngại làm vịt vì thịt thường bị hôi, lông lại khó nhổ.

Những mẹo nhỏ sau sẽ giúp người nội trợ thể hiện sự khéo léo của mình khi trổ tài làm bếp.

Để nấu được những món ăn ngon thì khâu chọn nguyên liệu là rất quan trọng. Vậy làm thế nào để chọn dược các loại quả ngon bạn cùng tham khảo những chia sẻ dưới đây nhé.

Sức khỏe của các thành viên trong gia đình phụ thuộc rất nhiều vào "người phụ trách" căn bếp. Những điều cần lưu ý khi chế biến thức ăn

Rau xào đậu phụ là một gợi ý phù hợp cho bạn để thay thế những món thịt cá đã quá quen thuộc.

Naungon.com - Top 10 đầu bếp giỏi nhất thế giới Pierre Gagnaire sẽ có mặt ở nhà hàng La Maison 1888 thuộc Khu nghỉ dưỡng InterContinental Danang Sun Peninsula Resort (đóng tại quận Sơn Trà, Đà Nẵng).